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Cultivons notre jardin secret !
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Auteur
Message
jipe Jardinaute averti(e) Inscrit le: 16 Mai 2007 Messages: 329 Localisation: Nord
Posté le: Mer Juil 09, 2008 6:54 pm Sujet du message: Une petite recette: cassolette d'escargots
Injustice ! pendant qu'une partie de la France cherche l'ombre, l'autre grelotte.
Alors on joue avec des escargots
_________________ Celui qui se contente du bien aurait pu aller plus loin.
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Cybelle Habitué(e) Inscrit le: 26 Avr 2008 Messages: 75 Localisation: Hérault
Posté le: Mer Juil 09, 2008 7:54 pm Sujet du message:
Bonsoir
Les escargots,je les préfère comme sur tes photos ,quoique,j'en connais quelques uns qui aimeraient bien les déguster,sauce aux noix !!!
Comme toujours,tes photos sont sublimes
Merci
et
Bonne soirée.
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LOLOTTE93 Jardinaute averti(e) Inscrit le: 27 Mai 2007 Messages: 176 Localisation: seine saint denis
Posté le: Mer Juil 09, 2008 9:27 pm Sujet du message:
Halte aux escargots !!
Ils mangent tout ce qui est sur leur passage et font des ravages dans le jardin.
Miam les fleurs, miam les feuilles. Et pendant ce temps mon jardin ressemble a un gruyère géant avec tous ces feuillus troués.
Je contre-attaque les cornus, écologiquement bien sûr, car je n'en veux pas sur mes plantes . _________________ Ecouter pousser les fleurs
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françoise sologne Jardinaute averti(e) Inscrit le: 29 Avr 2007 Messages: 1166 Localisation: sologne
Posté le: Mer Juil 09, 2008 10:24 pm Sujet du message:
Hé y'a toujours une solution
on prend les escargots grassouillets de Jipé, on ramasse ceux de Lolotte, et Cybelle va bien en apporter
les autres aussi, j'espère
et on se fait une p'tite cassolette
C'est simple il faut:
- des escargots
- des cèpes - des noisettes
- du sel et poivre
- un peu de beurre
on fait revenir les escargots avec un peu d'ail et de persil
on fait revenir les cèpes de la même façon
on grille un peu les noisettes , mais pas trop
si on a du temps de libre, on se fait des p'tits croutons à l'ail , c'est bien sympa
on mélange le tout, on met dans des p'tites cassolettes , on passe au four 10 mn , on déguste délicatement, ça c'est le plus difficile
Ce n'est pas compliqué et c'est ben bon, moi je vous le dis
vous m'en direz des nouvelles _________________ Dame Nature est bien faite, protégeons la !
Françoise
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jipe Jardinaute averti(e) Inscrit le: 16 Mai 2007 Messages: 329 Localisation: Nord
Posté le: Mer Juil 09, 2008 10:51 pm Sujet du message:
vivants ou morts ? _________________ Celui qui se contente du bien aurait pu aller plus loin.
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françoise sologne Jardinaute averti(e) Inscrit le: 29 Avr 2007 Messages: 1166 Localisation: sologne
Posté le: Mer Juil 09, 2008 11:02 pm Sujet du message:
question de choix hahahahaha _________________ Dame Nature est bien faite, protégeons la !
Françoise
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