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Une petite recette: cassolette d'escargots

 
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Auteur Message
jipe
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 16 Mai 2007
Messages: 329
Localisation: Nord

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 6:54 pm    Sujet du message: Une petite recette: cassolette d'escargots Répondre en citant

Injustice ! pendant qu'une partie de la France cherche l'ombre, l'autre grelotte.
Alors on joue avec des escargots






_________________
Celui qui se contente du bien aurait pu aller plus loin.
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Cybelle
Habitué(e)


Inscrit le: 26 Avr 2008
Messages: 75
Localisation: Hérault

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 7:54 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonsoir
Les escargots,je les préfère comme sur tes photos ,quoique,j'en connais quelques uns qui aimeraient bien les déguster,sauce aux noix !!!

Comme toujours,tes photos sont sublimes
Merci
et
Bonne soirée.
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LOLOTTE93
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 27 Mai 2007
Messages: 176
Localisation: seine saint denis

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 9:27 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Twisted Evil Halte aux escargots !! Twisted Evil

Ils mangent tout ce qui est sur leur passage et font des ravages dans le jardin.

Miam les fleurs, miam les feuilles. Et pendant ce temps mon jardin ressemble a un gruyère géant avec tous ces feuillus troués.

Je contre-attaque les cornus, écologiquement bien sûr, car je n'en veux pas sur mes plantes . smile
_________________
Ecouter pousser les fleurs
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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 1166
Localisation: sologne

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 10:24 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz Hé y'a toujours une solution

on prend les escargots grassouillets de Jipé, on ramasse ceux de Lolotte, et Cybelle va bien en apporter
les autres aussi, j'espère Razz

et on se fait une p'tite cassolette

C'est simple il faut:

- des escargots
- des cèpes- des noisettes
- du sel et poivre
- un peu de beurre

on fait revenir les escargots avec un peu d'ail et de persil

on fait revenir les cèpes de la même façon

on grille un peu les noisettes, mais pas trop

si on a du temps de libre, on se fait des p'tits croutons à l'ail, c'est bien sympa Wink

on mélange le tout, on met dans des p'tites cassolettes, on passe au four 10 mn, on déguste délicatement, ça c'est le plus difficile Rolling Eyes

Ce n'est pas compliqué et c'est ben bon, moi je vous le dis

Arrow vous m'en direz des nouvelles Wink
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Françoise
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jipe
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 16 Mai 2007
Messages: 329
Localisation: Nord

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 10:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

vivants ou morts ? Idea
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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 1166
Localisation: sologne

MessagePosté le: Mer Juil 09, 2008 11:02 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz question de choix hahahahaha Razz
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