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question sur les oliviers

    


 
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Auteur Message
stemia13
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 21 Fév 2008
Messages: 14
Localisation: AU SOLEIL!!!!!

MessagePosté le: Mer Sep 03, 2008 5:54 pm    Sujet du message: question sur les oliviers Répondre en citant

bonjour,
je souhaitais savoir si parmi les jardiniers confirmés qui se trouvent sur ce site quelqu'un pouvait me renseigner sur la cueillette des olives
est ce le moment pour celle que l'un prépare aux fenouil??

merci
_________________
bonjour
j'ai 30 ans ,et nouvelle au jardin...je viens me cultiver sur votre forum.....à bientôt
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Ven Sep 05, 2008 10:05 am    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour,

Je ne suis pas spécialiste de la culture des oliviers (Normandie oblige) mais d'après les lectures à ce sujet, c'est plutôt au mois d'Octobre qu'elles se récoltent.

Si un sudiste passe par ici, peut-être qu'il saura nous renseigner car l'époque n'est pas la même entre l'olive verte et l'olive noire.

A bientôt et envoie nous un peu de soleil Wink
_________________
Amicalement
Alain

La culture, une seconde nature !
Bambou, Plantes et murs végétaux et bien sûr plus de 850 plantes et Agence internet en Lot et Garonne (Agen)
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clobdc
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 22 Jan 2008
Messages: 11
Localisation: Martigues 13

MessagePosté le: Lun Oct 20, 2008 7:03 pm    Sujet du message: Répondre en citant

bonsoir

je ne suis pas une spécialiste mais je sais qu'il faut qu'elles soit très fermes bien vertes. on les ramasse dans le sud entre fin aout et fin septembre. cette année même chez nous la végétation est en retard.
donc ça devrait être encore bon.
bon courage
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velaux13
Habitué(e)


Inscrit le: 13 Nov 2007
Messages: 92
Localisation: PROVENCE - VELAUX

MessagePosté le: Jeu Oct 30, 2008 10:26 am    Sujet du message: salut réponse pour les oliviers Répondre en citant

Very Happy Pour les oliviers j'ai la chance d'avoir quatre oliviers énormes dont un qui à plus de 100 ans, je fais parti de la coopérative de mon village, ce qu'il faut savoir, on commence à récupérer les olives en effet fin octobre, mais le mieux c'est d'attendre le plus possible en espérant qu'elles ne tombent pas au sol, car la maturité des olives donne plus de jus, et donc plus d'huile en échange, ne pas oublier de tailler les oliviers fin mars début avril moins d'olives l'année prochaine mais énormément dans deux ans et bonne santé pour l'olivier,
un petit dicton Rolling Eyes : une année olive, une année taille et repos de l'oliver, et la troisième année beaucoup d'olives et bonne santé de l'olivier Wink
_________________
respect - nature
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clementine
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 02 Fév 2008
Messages: 622
Localisation: PACA

MessagePosté le: Ven Oct 31, 2008 10:14 pm    Sujet du message: Répondre en citant

c'est le moment de les faire ,les olives ,mais tu as jusqu'a fin novembre encore . moi j'ai deux oliviers mais cette année mon voisin les ramasse pour faire de l'huile .
_________________
Amicalement ..clem
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Laujusa
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 26 Oct 2008
Messages: 150
Localisation: Belgique Tournaisis

MessagePosté le: Lun Nov 03, 2008 9:41 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je possède 3 oliviers (1 espagnol de la race "Manzanilla" et 2 du sud de la France) Malgré leur jeune âge (1 dizaine d'années), ils sont remplis d'olives qui ne parviennent pas à totale maturité dans ma région mais qui servent à nourrir les rouge-gorges et les merles. Ils attendent avec impatience que les olives leur conviennent. C'est très agréable car le plus petit olivier en pot près de ma cuisine permet de nourrir quelques familles de ces agréables invités. Very Happy Very Happy Very Happy
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