Protéger des artichauts

[Saint-Loup]

Bonsoir
Habitant un secteur aux hivers assez froids (- 15° , - 18° l'hiver passé), j'avais l'an dernier de superbes artichauts qui, malgré la protection que je pensais suffisante, ont gelé et pourri durant l'hiver.

Assez obstiné (pléonasme me diraient des amis), j'en ai acheté cette fois, et nous en avons mangé en fin d'été...

J'aurais voulu savoir ce qu'il faut faire pour les protéger du froid, comment les rabattre, etc...

Je vous remercie...

Amicalement...
Saint-Loup
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"Marcher rend philosophe"

[mireille b]

Bonjour!

Je n'essaie même pas les artichauts par chez moi; fait trop froid, et mon jardin n'est pas très abrité.

Mais peut-être que le long d'un mur exposé plein sud, en liant les feuilles dès novembre et en buttant assez haut....

Attendons l'avis des autres!
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"Avec de la patience, le verger devient confiture"

[Petite_Souris]

Bonsoir,

C'est ce qu'il m'a été conseillé de faire : protéger le pied avec des feuilles tout en ayant coupé les feuilles d'artichaud une fois fanées.

Mais bon... chez moi il est reparti de plus belle....
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Petite Souris

[malo]

bonjour
je les protège aussi avec des feuilles ou de la paille+filet pour ne pas que les feuilles s'éparpillent avec le vent,en plus à l'intérieur des terres mes parents mettaient des cagettes de légumes retournées pour les fortes gelées,(pas très esthétique,mais pas toxique+gratuit)