Posté le: Ven Mai 04, 2007 2:55 pm Sujet du message: cerfeuil tubéreux et laurier sauce
Bonjour tout le monde,
je suis nouvelle sur ce forum !
J'ai deux passions : la cuisine et le jardin (fleurs et potager)
j'ai deux questions à poser :
la première je recherche du cerfeuil tubéreux, où le trouver, comment et quand le planter?
la deuxième je suis envahie par mon laurier sauce qui fait des rejets dans tous les sens et tue mes jolies petites fleurs, comment me débarraser de ces rejets sans tuer le pied mère qui me sert pour ma cuisine?
merci de vos réponses, à bientôt.
Posté le: Ven Mai 04, 2007 4:00 pm Sujet du message:
Bonjour,
Par semis ici et là ATTENTION : la partie aérienne du cerfeuil tubéreux est toxique.(voir ici)
@+ _________________ Liens utiles Dico
Tourner sept fois sa souris avant d'envoyer.
Posté le: Sam Mai 05, 2007 8:55 am Sujet du message:
bonjour et bienvenue par ici
une passionnée de plus, (nous avons deux points en commun!!)
le laurier sauce ! et moi qui rage toujours parce que je dois acheter mes branches, roooo!!!! dès que j ai un jardin, hihihi c est très bientôt, mon premier arbre sera un laurier non pas rose mais sauce !
pour le céleri, les experts vont bientôt te répondre.
à bientot sur la ligne _________________ Air, Mer, Terre, protéger nous devons!
Inscrit le: 27 Nov 2006 Messages: 453 Localisation: Picardie
Posté le: Sam Mai 05, 2007 10:08 am Sujet du message:
Bonjour,
On peut trouver des graines de cerfeuil tubéreux dans le commerce.
On sème en automne, mais ne germent qu'en février suivant. Attention au pourrissement surtout en sol humide.
Il est préférable de stratifier les semences en les mélangeant avec du sable et d'exécuter le semis au printemps.
Il faut très peu recouvrir les graines mais bien tasser _________________ Echangeons nos graines, plans et boutures - (ici)
Membres .. participez au concours photos d'1J2P
Posté le: Sam Mai 05, 2007 12:44 pm Sujet du message: dans quel commerce ?
Bonjour, je n'ai jamais trouvé de graines de cerfeuil tubéreux, je pensais plutot que c'était un bulbe, à savoir que ce que je recherche c'est les rhizomes qui découlent de cette plantation qui devient un légume délicieux, en sachant aussi que le feuillage est toxique, ce n'est pas la même chose que le gentil cerfeuil pour la salade, mais merci pour votre réponse.
Inscrit le: 27 Nov 2006 Messages: 453 Localisation: Picardie
Posté le: Sam Mai 05, 2007 12:59 pm Sujet du message:
Les graines de cerfeuil tubéreux sont longues et pointues, brun clair d'un côté et blanche de l'autre avec des sillons.
C'est un légume racine que l'on sème.
Posté le: Mar Fév 05, 2008 1:17 pm Sujet du message:
Miss Sologne et autres amis de la nature
Je viens de prendre connaissance que votre recherche de Cerfeuil Tubéreux
est restée vaine. Une bonne nouvelle, si l'hiver n'a pas mis fin aux pieds que je possède, si tout se passe bien plusieurs spécimens vous seront acheminés. En effet j'en possède dans un carré de mon jardin ,plus par curiosité que pour la cuisine. J'en arrache régulièrement car cette plante se resème facilement et serait du genre envahissante. Donc à suivre , je vous tiens au courant dès les premières apparitions .
A bientôt JDJ _________________ DID
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