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[françoise sologne]

LE POIS GOURMAND

Je ne sais pas vous, mais moi les p’tits pois gourmands

C’est un délice

Les yeux fermés

Je les savoure

Ils sont aussi appelé Pois mange tout, je n’aime pas le terme

Ils sont aussi appelé Pois princesse, ah oui ça me va bien

Ils ont la particularité d’être entièrement comestible
De la cosse à la graine, hum quel bonheur

Outre leur fraicheur, leur verdure, et leur douceur, c’est vraiment mon p’tit pois préféré

Il est originaire d’Orient, il a été cultivé en Europe depuis le VIIIe siècle, il n’a été reconnu qu’au XIIIe siècle

Sa verdeur irisée, son parchemin, sa forme plate qui se gonfle à la cuisson, son p’tit gout sucré, sa tendresse, tout cela le rend particulièrement irrésistible

En plus son apport énergétique de 45 Kcal

Il contient peu de glucide et ses fibres sont douces et ne perturbent pas le transit

Moi je vous dis le pois gourmand, c’est du bonheur

Tiens pour la peine:



à bientôt
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Dame Nature est bien faite, protégeons la !
Françoise

[Matchka]

Mmmmmm!
Moi aussi , je les adore avec des petites carottes nouvelles et des oignons grelots !