La ciboulette est une vivace condimentaire.. reine des culture en pot ou au jardin.
Semer les graines de ciboulette de février à avril en place. Pour ma part j'ai semé les graines récoltées sur mes plans du jardin pour me faire une petite jardinière de condimentaire à disposition sur l'appui de fenêtre. Afin d'avoir de beaux pieds il ne faut pas hésitez à semer beaucoup de graines.
Semez donc généreusement , recouvrir les graines et bien tasser. La récolte aura lieu d'avril à novembre suivant l'époque du semis.
Mon truc : coupez les touffes chaque mois et si vous ne l'utilisez pas, congelez la ciboulette ciselée. Les touffes ainsi coupées repousseront plus vigoureusement.
Le semis
Aujourd'hui les petits plans de ciboulette rejoignent les plans précédents dans la balconnière.
Il me reste encore des graines !!, (CLIQUEZ ICI) pour accéder aux échanges et dons de semences
Posté le: Mer Mai 23, 2007 1:45 pm Sujet du message:
Bonjour Nemophile
Quelle différence entre ciboulette et ciboule, j'ai de la ciboulette à foison et je congèle aussi c'est bien pour l'hiver
J'ai aussi un pied de ciboule mais c'est nettement plus gros, les tiges à la base sont grosses comme le petit doigt, c'est creux à l'intérieur, et la fleur est blanche, c'est de la même famille ?
C'est un peu plus fort en goût.
Des fleurs de ciboulette dans une salade ça fait très joli
Inscrit le: 16 Mai 2007 Messages: 374 Localisation: Chez lui en Alsace
Posté le: Mer Mai 23, 2007 9:16 pm Sujet du message:
je pense savoir que ciboule est l'autre nom d'une sorte d'échalote que l'on consomme en vert. Idem pour cive _________________ Celui qui se contente du bien aurait pu aller plus loin.
Inscrit le: 27 Nov 2006 Messages: 453 Localisation: Picardie
Posté le: Mer Mai 23, 2007 10:35 pm Sujet du message:
Bonsoir,
Ciboule et ciboulette font parties de la même famille : les lilliacées
Il existe 2 types de ciboules : allium fistulosum (annuelle) et allium lusitanicum (vivace).
La ciboule annuelle ne forme pas de bulbe mais un renflement. On récupère les graines après la floraison. Elle se sème de février à mai. Comme elle résiste peu au froid c'est la meilleure méthode de multiplication
La ciboule vivace, possède un bulbe, comme la ciboulette.
Son nom est aussi ciboule de saint-jacques. La méthode de multiplication est la séparation des caieux.
La ciboulette est une vivace, elle possède un bulbe et produit des graines. Donc 2 méthodes de multiplication possibles
La différence aussi est que dans la ciboule tout se mange, la feuille et le renflement. Par contre je ne connais personne mangeant le bulbe de ciboulette ! _________________ Echangeons nos graines, plans et boutures - (ici)
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