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Pommes et neiges

    


 
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Auteur Message
Saint-Loup
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Inscrit le: 14 Oct 2009
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MessagePosté le: Mar Jan 12, 2010 10:10 pm    Sujet du message: Pommes et neiges Répondre en citant

Bonsoir

Randonnant, cet aprés midi, dans la neige afin de faire quelques photos, quelle fut ma surprise de voir un pommier...
Oui, peu me surprend...
Un pommier couvert de neige, en janvier...
Banal, cette année...
Un pommier couvert de neige et plein de pommes rouges encore en place, ce douze janvier 2010...
Cela est, tout de même, moins banal...


A proximité, un vieil habitat en ruines et le terrain abandonné depuis belle lurette...

A la fin du mois, j'irai y récupérer quelques greffons, ayant un pommier à greffer et ne tolérant que les anciennes variètés, je me ferais une joie d'ici quelques années de les cueillir ... en janvier...
Elles sont entièrement rouge et ressemblent à une ancienne variété de mon enfance les "Calville d'hiver"...
Si quelqu'un connait des variètés similaires...
Ah ! Une photo parmi celle que j'ai pris...

Amicalement...
Saint-Loup

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françoise sologne
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MessagePosté le: Mer Jan 13, 2010 5:46 pm    Sujet du message: Répondre en citant

smile

c'est le pommier de Blanche neige Wink

et une des maisons des trois p'tits cochons Rolling Eyes

et bien sûr la mare au Diable

coeur jolie promenade

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Saint-Loup
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MessagePosté le: Mer Jan 13, 2010 6:39 pm    Sujet du message: Pommes et neige Répondre en citant

Bonsoir smile smile meteo coeur

Aie ! Pris en flagrant délit de méconnaissance des classiques.
Va falloir que je relise les contes de mon enfance.
Mais la maison du troisième cochon, bien qu'en pierres, n'a pas résisté au souffle du loup-temps...
Quand à Blanche-Neige, le prix des pommes est si bas pour les producteurs, qu'elle a préféré la neige...
smile
Plus sérieusement, connaissez-vous des variétés de pommes aussi tardives?
Il y'a quelques années, j'avais récupérer des pommes et greffons , fin janvier, sur un pommier du Plateau de Millevaches.
Et la greffe ayant réussi, fin d'automne, nous cueillons de très bonnes pommes de longue conservation, ressemblant à aucune variété connue...
meteo meteo meteo meteo meteo meteo meteo
Amicalement...
Saint-Loup

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françoise sologne
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MessagePosté le: Mer Jan 13, 2010 7:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz
Plus sérieusement Rolling Eyes

j'ai un pommier en Sologne qui donne de magnifiques grosses pommes mangeable en novembre décembre ... coeur après un bon gel
par contre je ne connais pas la "marque"

ça fait des pommes de couleurs vertes et jaunes, la chaire est délicieuse et bien parfumée, très ferme, un peu acidulée, cela me fait penser à la granny, en bien meilleur Laughing

ces pommes sont parfaites pour les tatins MIAMMMMM smile
et pour plein d'autres choses meteo

mais hélas je n'ai jamais trouvé de pommes de blanche neige en janvier .... Embarassed

donc dans l'immédiat je ne peux pas t'aider Rolling Eyes
mais p'tre que quelqu'un aura une bonne Idea

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Saint-Loup
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MessagePosté le: Mer Jan 13, 2010 9:01 pm    Sujet du message: Pommes et neige Répondre en citant

Bonsoir

Ah non ! Me parler de Tatin si délicieuse avec une cuillerée de crème fraiche (bien, bien pointue), mon péché mignon... J'en salive...
Moi qui avait pris de bonne résolution pour 2010... Plus de dessert... Enfin pas trop souvent...

Amicalement...
Saint-Loup



PS: j'arrive avec quelques pommes...
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françoise sologne
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MessagePosté le: Mer Jan 13, 2010 9:11 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz
GOURMAND Mr. Green

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