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Les graines germées

    


 
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Aquarella
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 21 Avr 2007
Messages: 207
Localisation: Paris

MessagePosté le: Mer Aoû 18, 2010 2:17 pm    Sujet du message: Les graines germées Répondre en citant

Consommez-vous des graines germées ? Lesquelles ?

Ces petites graines qui, l'air de rien, nous apportent un plein de vitamines me tentent. Je suis en train de faire ma première expérience avec des lentilles qui seront prêtes dans 1 jour ou 2.

Récemment j'ai mangé des graines de moutarde qui accompagnaient un plat de crudités, c'est tout bête mais elles apportaient un plus à cette salade. Je crois que je vais devenir adepte Very Happy
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Aquarella
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mireille b
Jardinaute averti(e)


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Localisation: JURA

MessagePosté le: Mer Aoû 18, 2010 6:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

J'aime bien, c'est bon, c'est joli, c'est plein de bonnes choses!
Alfalfa - c'est de la luzerne hé oui - lentilles, soja vert, radis.... et j'en passe!

Je les utilise plus en hiver, quand les produits frais sont plus rares.

J'ai un germoir en grès à trois étages...
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"Avec de la patience, le verger devient confiture"
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Aquarella
Jardinaute averti(e)


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Messages: 207
Localisation: Paris

MessagePosté le: Mer Aoû 18, 2010 7:09 pm    Sujet du message: Graines germées Répondre en citant

Pour mon premier essai je me suis contentée d'un bocal à confitures vide mais si je poursuis j'investirai dans un germoir, certainement plus adapté.
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Etoile84
Jardinaute passionné(e)


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Localisation: PACA

MessagePosté le: Mer Sep 01, 2010 11:38 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Oui aussi j'aime bien ... mais j'ai un mal fou à trouver des graines à germer. Mise à part Alfalfa et les radis pourpre ....

Ils sont nuls dans ma bourgade. Crying or Very sad

Moi j'utilise un pot (ou plusieurs) à cornichon avec une gaz et un élastique .... pas besoin de germoir Very Happy
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Aquarella
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 21 Avr 2007
Messages: 207
Localisation: Paris

MessagePosté le: Jeu Sep 02, 2010 12:10 pm    Sujet du message: Graines germées Répondre en citant

En neffet Etoile84 je sais que c'est parfois difficile à trouver. Moi je suis sur Paris, je n'ai donc pas de difficultés. Je viens d'acheter un "mélange gourmet" (Quinoa, radis blancs et lentilles) qui est vraiment très agréable. La marque est A. Vogel - biosnacky - J'ai regardé sur Internet mais je n'ai pas l'impression qu'ils vendent par correspondance, sinon ce serait intéressant car ce sont des petits sachets de 40 g ; les frais de port ne devraient pas être élevés.
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