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la survie du basilic en hiver !

    


 
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Auteur Message
la gigi de belgique
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 26 Mai 2007
Messages: 10
Localisation: Belgique

MessagePosté le: Mar Oct 02, 2007 11:22 am    Sujet du message: la survie du basilic en hiver ! Répondre en citant

Bonjour à tous Very Happy ,
quelqu'un sait-il si le basilic peut survivre en serre pendant l'hiver ?? J'ai également (dans la serre) du thym et du thym citronné, y a-t-il des précautions particulières à prendre Question Question
dans ma contrée nordique, le thermomètre descend parfois (rarement, quand même !) à moins 10 ou moins 15...
Merci pour vos réponses !

gigi meteo
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Mar Oct 02, 2007 8:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonsoir à toi,

Le basilic est hélas annuel, à moins de disposer de Idea lampes horticoles Idea pour prolonger la saison.

Le mieux est de laisser le pot tel quel sous la serre sans l'arroser et ne pas y toucher durant l'hiver; sans protection spéciale.

En Mars-Avril chez toi Wink il suffira de froisser les capsules de graines au-dessus d'un pot rempli de terreau "neuf".

La germination est facile.

Pour le thym (1thym6troncs Wink ) , c'est différent. Il n'aime pas l'humidité de l'air de la serre combinée au froid.
Je viens d'en planter côté ouest sous un toit le long de la maison.
Le terrain est souvent sec et il est bien drainant.
J'arrose seulement pendant la reprise.

La serre me paraît plus risquée, à toi de voir.

A bientôt
_________________
Amicalement
Alain

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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 2553
Localisation: N'est plus de ce monde

MessagePosté le: Mar Oct 02, 2007 11:16 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz Bonjour Gigi !

Pour ma part le thym reste en pleine terre sans aucune protection, faire quelques réserves sèches pour l'hiver, mais il repart parfaitement au printemps Wink

Le basilic est hyper fragile, je fais beaucoup de congélation, de basilic dans l'huile, feuilles hâchées genre pistou, ou feuilles entières (conservées dans un bocal avec huile d'olive) dont je me sers au fur et à mesure, même si les feuilles sont un peu sombres ! (et ensuite tu peux te servir de l'huile pour des salades car elle est très parfumée) Wink

Avant les premières gelées, je confectionne un pot de basilic du jardin que je mets dans ma cuisine, avec un arrosage par jour, je le garde jusqu'en novembre, mais après pffffffff il disparait de lui même, comme le dit Cox c'est un annuel Wink

Si tu as la possibilité de tester différentes façons, n'hésites pas à nous faire partager ton expérience Wink

Arrow à bientôt
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Françoise
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la gigi de belgique
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 26 Mai 2007
Messages: 10
Localisation: Belgique

MessagePosté le: Mar Oct 16, 2007 9:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour à tous ! Very Happy

Merci à Cox et à Françoise pour leurs réponses, concordantes en plus (ouf, cela m'évite des choix cornéliens Wink ), et pour les bonnes recettes de conservation du basilic. Il est en fleurs, donc je vais faire comme dit Cox : le laisser "grainer" et ressemer l'an prochain.
Pour le thym, est-ce que je peux risquer de diviser la touffe Shocked ?(pour en laisser une moitié en serre, et remettre l'autre dehors)
(Je réagis tard, mais je ne suis pas tous les jours sur le forum) (hélas Embarassed )
Au plaisir de vous lire !

Gigi meteo
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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 2553
Localisation: N'est plus de ce monde

MessagePosté le: Mar Oct 16, 2007 10:51 pm    Sujet du message: Répondre en citant

smile Gigi

Citation:
Pour le thym, est-ce que je peux risquer de diviser la touffe ?(pour en laisser une moitié en serre, et remettre l'autre dehors)


Je dirais oui, mais celui que tu laisses en terre, mets le à moitié couché dans la terre, avec à peine de tiges sortantes, il repartira de plus belle au printemps Razz

Arrow à bientôt
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Françoise
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la gigi de belgique
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 26 Mai 2007
Messages: 10
Localisation: Belgique

MessagePosté le: Mer Oct 17, 2007 9:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Merci Françoise Very Happy

Dès qu'il arrête de "dracher" (un belgicisme pour une bonne grosse pluie meteo meteo)et que je peux sortir dans le jardin sans me noyer Rolling Eyes , je me lance... la suite des aventures du thym et du basilic au printemps... repousseront... repousseront pas Question Question
J'ai découvert avec attendrissement (snif) les aventures de ta petite famille de paons... vivement la suite !

Bon jardin à tous !

gigi meteo
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