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du bon pain tout frais

    


 
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Auteur Message
Ari
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 10 Fév 2008
Messages: 28
Localisation: jalhay Belgique

MessagePosté le: Mer Avr 30, 2008 3:22 pm    Sujet du message: du bon pain tout frais Répondre en citant

smile à tous

Voici le bon pain que j'ai fais ce matin,

un pain:
avec 1 kg de farine pése
1 kg 600 ,(de la farine 13 céréales)

je fais mes 4 pains régulièrement
et je vous assure qu'il est plus nourrissant que celui du commerce et surtout moins cher .

1 kg de farine blanche,
1 kg farine 13 céréales,
5 cuil à café de sel,
5 cuil à café de levure instant,
1l.24dl d'eau tiède

petrir pendant 15' laisser monter la pâte 30' sous un essuie
répéter 2 fois
puis mettre au four préchauffé à 225°

cuire pendant 45'

puis laisser refroidir sur des grilles

cela embaume dans toute la maison Rolling Eyes

voici une photo de mes pains oupssss smile


Bon appetit!!!!!!
Amities Razz
_________________
Ari


Dernière édition par Ari le Lun Mai 05, 2008 12:25 pm; édité 1 fois
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babet
Jardinaute passionné(e)


Inscrit le: 15 Sep 2007
Messages: 138
Localisation: loiret

MessagePosté le: Ven Mai 02, 2008 9:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

coucou,
j'en ai l'eau à la bouche...
en plus cela a l'air simple, expliqué ainsi.
à bientôt
_________________
Babet

La vie est belle, respectons en chaque instant.
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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 2553
Localisation: N'est plus de ce monde

MessagePosté le: Ven Mai 02, 2008 10:26 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz

Hummmmmmmmmm, ça sent bien bon Razz
_________________
Dame Nature est bien faite, protégeons la !
Françoise
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Ari
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 10 Fév 2008
Messages: 28
Localisation: jalhay Belgique

MessagePosté le: Sam Mai 03, 2008 11:34 am    Sujet du message: re-pain Répondre en citant

bonjour à tous

Attention Exclamation Exclamation Exclamation

C'est : 1 L 24DL D'EAU TIEDE (pas d'epautre) merci
amities
Bien sur j'employe des farine bio
Je n'ai plus le sac mais quand je retournerai chez mon marchand je penserai à citer les 13 cereales
amities

edit françoise:
c'est corrigé Wink
ah les fôtes de frappe Wink
_________________
Ari
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Ari
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 10 Fév 2008
Messages: 28
Localisation: jalhay Belgique

MessagePosté le: Lun Mai 05, 2008 12:30 pm    Sujet du message: re pains Répondre en citant

coucou
voici la liste des cereales (13 )
froment
seigle
epautre
avoine
orge
soja
sarrasin
graine de lin brun
graine de lin jaune
graine de sesame
graine de tournesol
riz
malt
amities
_________________
Ari
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