Posté le: Jeu Juin 19, 2008 11:17 pm Sujet du message: coup de canine sur un pain
tout le monde
Je ne vais pas vous la faire à la JP Coffe, mais presque .....
Je suis gourmande, comme tout le monde, je suis gourmette comme il se doit, et j'aime la bonne bouffe comme tout à chacun
Habituellement, j'ai ma boulangerie préférée, qui me convient à tous les niveaux, c'est à la baguette qui fume à Lamotte beuvron, un peu de pub....tiens, cela se mérite
Mais voilà, ils sont en vacances..... et bien méritées
Bon aujourdhui une grosse flemme, courses: du genre lessive, eau, et autres choses courantes, rien de bien passionnant, et tiens je me prends un pain dans ce super marché, à 1€80 tout de même
Je rentre à ma maison, prépare ma p'tite cuisine, et coupe le pain
MOU
alors que l'aspect semble croustillant, mais il semble seulement
Je déguste:
TRES MOU
et sans goût de pain
ce pain est bien sûr enveloppé, dans un superbe papier avec plein de choses écrites que l'on ne sait pas sur le pain, que le pain c'est fait avec de la farine, que la farine c'est fait avec du blé, qu'il existe plusieurs sortes de farine et que tout ça ..... ça nous prend pour des idiots
et je vous cite la joyeuse C.... bêtise inscrite sur le papier, en vente dans plein de super marché:
ce Pérène VitaliT80 va vous apporter plus de fibres naturellement présentes dans l'enveloppe et le germe du grain de blé. De plus, la qualité nutritionnelle de cette farine permet de diminuer le taux de sel sans perte de saveur (conformément aux préconnisations de l'Agence Française pour la Sécurité Sanitaire des Aliments)
Le Pérène VitaliT80 est une marque engagée dans une démarche nutritionnelle encouragée par l'Etat (Plan National Nutrition Santé). Il s'inscrit dans le respect de notre environnement et a su préserver l'ingrédient majeur: le plaisir
LE PLAISIR......................
Je vais de ce pas dans un champs de blé et réclamer une interview du plaisir du grain de blé.............
Ce pain est ..............horrrrrrrrrrrrrrrible
Demain matin au p'tit dej, je prends un yaourt, mais il ne faut pas que je lise l'étiquette
à bientôt _________________ Dame Nature est bien faite, protégeons la !
Françoise
Posté le: Ven Juin 20, 2008 11:26 am Sujet du message:
ath ma bonne francoise
rien ne vaut le pain de notre boulanger!!
j'en ai trouvé un près de mon nouveau domicile et je suis super ravie qu'il soit aussi bon!
et j'ai beau avoir des collégues qui me font "essayer" d'autres pains , je reviens toujours sur la même recette et le même comercant , je me fais assez charrier pour ça,!!!
"oui, il est pas mal , mais il ne vaut pas la baguette de ...bip" mes collégues connaissent la réponse par coeur _________________ Air, Mer, Terre, protéger nous devons!
Inscrit le: 27 Mai 2007 Messages: 176 Localisation: seine saint denis
Posté le: Ven Juin 20, 2008 6:58 pm Sujet du message:
Moi j'adore le pain. Et bon évidemment ! Fut un temps le boulanger près de chez nous faisait du pain pas trop mauvais.
Dans la ville, un autre boulanger fait du "super bon" pain. Mais un peu loin de la maison, donc voiture, donc flemme régulière ...
Et puis celui près de chez nous ferme. 6 mois.
Du coup on pris l'habitude d'aller chez le "super bon" en rentrant du travail, voir même en vélo (moi surtout) le week end.
Mais cette semaine, HORREUR MALHEUR, il annonce qu'il a vendu, et qu'il part en province !
Alors adieu veau, vache, cochon et ma baguette, et mes gâteaux préférés.
J'espère seulement que le repreneur sera à la hauteur !
Sinon, nous serons obligés de manger du pain "pas mauvais" pendant un bon bout de temps ... _________________ Ecouter pousser les fleurs
Posté le: Sam Juin 21, 2008 10:55 am Sujet du message:
oh ma lolotte!!! je suis désolée pour toi!!
parce que le pire est que l'on s'habitue au mauvais pain
avant d'arriver dans ma maison actuelle, nous étions en "standby" en location, le boulanger n'était pas trop mauvais ,mais sympa!!
depuis que nous avons déménagé, il m'arrive parfois d'acheter une baguette à mon ancien village, histoire de causer un brin avec la petite boulangère...... et c'est là que je me dis , comment ai-je pu vraiment apprécier sa recette? m'enfin, que peut on faire? le faire soi même?
y a t il des utilisateur de machine-à-pain par ici? _________________ Air, Mer, Terre, protéger nous devons!
Posté le: Sam Juin 21, 2008 12:15 pm Sujet du message:
coucou,
dans la plupart des boulangeries où je vais, maintenant, ils ont 2 qualités de pain : le pain normal qui devient mou puis dur en l'espace d'une demi-journée , et le "bon pain" qui est franchement excellent et qui coûte 50% plus cher ! c'est comme pour tout le reste : c'est le pain à deux vitesses.
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