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Arbousier et arbouses

    


 
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Auteur Message
Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Lun Déc 01, 2008 2:25 pm    Sujet du message: Arbousier et arbouses Répondre en citant

Bonjour à toutes et tous,

comme vous avez sans doute remarqué Wink de nouvelles photos ont été ajoutées sur la fiche de l'arbousier.

Les photos ont été prises dans une pépinière de Dordogne mais je n'en ai jamais vu en pleine terre dans le Nord.

Quelqu'un a-t-il déja essayé d'en introduire?

Sinon, je n'ai jamais gouté ce fruit Embarassed
A quoi son parfum ressemble-t-il?

Merci d'avance
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Amicalement
Alain

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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 2553
Localisation: N'est plus de ce monde

MessagePosté le: Lun Déc 01, 2008 2:58 pm    Sujet du message: Répondre en citant

smile

De ce que je sais, ça a une saveur aigrelette, on l'utilise en confiture, gelée, marmelade.

il existe une liqueur crème d'arbouse, mais je n'ai jamais gouté Rolling Eyes

on trouve tout cela en conserve au naturel, mais pas partout!

ça semble être une spécialité corse, donc que les corses se manifestent Wink pour nous renseigner Razz

et je n'en ai pas dans mon jardin Embarassed

Arrow
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Françoise
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Lun Déc 01, 2008 9:00 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Merci Françoise,

pour ces infos si précieuses.

Je m'en vais de ce pas compléter la fiche pendant que les Méditérranéens récupèrent du Week-end Wink
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Amicalement
Alain

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françoise sologne
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 29 Avr 2007
Messages: 2553
Localisation: N'est plus de ce monde

MessagePosté le: Lun Déc 01, 2008 9:04 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Razz de rien, c'est bien peu Confused

je vais essayer de trouver d'autres choses, mais je ne garantie rien

ça serait bien aussi une plante médicinale, mais je n'en sais pas plus dans l'immédiat

Embarassed Arrow
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Françoise
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clementine
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 02 Fév 2008
Messages: 622
Localisation: PACA

MessagePosté le: Mar Déc 02, 2008 11:18 pm    Sujet du message: Répondre en citant

bonsoir à tous
j'en ai mangé la semaine derniére en Algérie Very Happy
l'arbouse est un fruit farineux un peu aigre .sa chair est jaunâtre et contient de nombreuses graines comestibles.un gout spécial mais trés bon . On utilise les feuilles de l'arbousier pour soigner les diarrhées
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Amicalement ..clem
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Mer Déc 03, 2008 9:13 am    Sujet du message: Répondre en citant

Merci Clémentine,

Je m'en vais de ce pas modifier la fiche.
Je n'ai pas eu la chance d'aller en Algérie Wink

A bientôt
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Amicalement
Alain

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Cybelle
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 26 Avr 2008
Messages: 279
Localisation: Hérault

MessagePosté le: Ven Déc 05, 2008 5:07 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour
Aprés quelques petits problèmes avec mon ordi,me revoilà.

Dans l'Hérault,dans l'arrière pays,il y a de nombreux arbousiers,certains peuvent atteindre 4 ou 5 mètres .

L'arbousier affectionne les sols assez épais du maquis haut et de la forêt dense méditerranéenne.

L'arbousier est réputé pour son bois ,excellent combustible .
Les arbouses sont récoltées en hiver pour préparer des liqueurs,des confitures ou tout simplement pour être mangées sur l'arbre par les promeneurs.

En octobre,lors d'une promenade,j'ai fait quelques photos .





Les fruits sont hérissés de petits grains ,la chair est orangée ,farineuse et légèrement sucrée !
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Ven Déc 05, 2008 6:23 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonsoir Cybelle,

La fiche a été enrichie!

Citation:
L'arbousier affectionne les sols assez épais du maquis haut et de la forêt dense méditerranéenne.

Citation:
L'arbousier est réputé pour son bois ,excellent combustible


et merci pour ces jolies photos qui donnent envie d'y goûter!
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Amicalement
Alain

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alix
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 17 Aoû 2008
Messages: 12
Localisation: corse du sud

MessagePosté le: Sam Jan 17, 2009 12:55 am    Sujet du message: arbouse Répondre en citant

bonjour a tous une tite precision ici en corse les fruits sont bien mur lorsqu ils sont tombes a terre mais pas terrible a mon gout et en plus plein les dents mais ,cest mon gout j en ai un dans mon jardin par contre c est un arbre tres joli
_________________
le plaisir de lire et celui d apprendre
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Sam Jan 17, 2009 10:24 am    Sujet du message: Répondre en citant

Merci pour l'info:

Citation:
les fruits sont bien murs lorsqu'ils sont tombés à terre


J'enrichis la fiche.
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Amicalement
Alain

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goazilec
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 06 Jan 2009
Messages: 238
Localisation: BRETAGNE LE TREGOR

MessagePosté le: Lun Jan 19, 2009 10:53 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Je lis sur "Le bon jardinier" édition de 1964:

à propos d' arbutus unedo:

rustique dans la région parisienne en situation protégée. Terre siliceuse ou terre de bruyère. Convient parfaitement dans les terrains siliceux de l' ouest , il supporte les sols légèrement calcaire.

multiplication par semis et marcottes.
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Alain Lefèvre
Rédacteur


Inscrit le: 24 Juil 2006
Messages: 2241
Localisation: Lot et Garonne

MessagePosté le: Mar Jan 20, 2009 7:50 am    Sujet du message: Répondre en citant

Merci Goazilec,

La fiche a été modifiée une nouvelle fois Wink

Merci à tous
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Amicalement
Alain

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marie 974
Jardinaute averti(e)


Inscrit le: 04 Déc 2006
Messages: 365
Localisation: ILE de la REUNION

MessagePosté le: Mar Jan 20, 2009 4:50 pm    Sujet du message: Répondre en citant

c'est joli en tout cas.
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J'adore les plantes vertes.
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stephlec1
graine en germination


Inscrit le: 26 Mai 2009
Messages: 1
Localisation: templeuve(nord)

MessagePosté le: Mer Mai 27, 2009 6:58 pm    Sujet du message: arbousier Répondre en citant

bonsoir, j'ai un arbousier dans le grand nord (Templeuve près de Lille) depuis 12 ans, il a supporté du -18 cet hiver et sans protection par contre cette année je n'aurai pas de fruit, les fleurs ont gelées(mais pas les feuilles), il est un peu à l'abris mais en plein vent de nord quand il souffle.
par contre il ne grandit pas vite, il fait 2,5m de haut, pour 2m de diamètre.
ceci pour répondre à la question sur son implantation au nord de Paris
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Lucille
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 22 Mai 2009
Messages: 9
Localisation: Belgique

MessagePosté le: Mer Mai 27, 2009 7:01 pm    Sujet du message: Répondre en citant

je ne connais que le miel d'arbousier !
C'est un miel au goût assez prononcé. Il faut aimer Wink
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louparpaioun
Un bourgeon éclot


Inscrit le: 29 Sep 2011
Messages: 8
Localisation: HAUTE-PROVENCE

MessagePosté le: Mar Oct 04, 2011 4:42 pm    Sujet du message: Répondre en citant

Bonjour,

Je me situe dans le Sud de la France, comme indiqué, je pense Wink , et cette année mon arbousier que nous avons taillé l'année deniere nous fait de jolis fruits, j'en ai d'ailleurs mangé, il y a une heure Razz Un régal, j'ai toujours adoré les arbouses......Je sas que l'arbousier se developpe bien dans le centre de la France aussi !
Oui, dans le Nord, il faut veiller à ce qu'il ne gele pas !
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